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ジンギスカンの余り肉を活用した絶品カレーのレシピと作り方！焼き目の旨味が凝縮された羊肉が奥深い風味を生み出し、食品ロスも削減できる一石二鳥の北海道流アレンジ術をご紹介します。

北海道名物ジンギスカンの余り肉が絶品カレーに変身！羊肉の旨味とスパイスが融合した新食感レシピで、栄養価も高く時短調理も可能な、食材ロスを減らす一石二鳥の活用法をご紹介します。